Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Blogi kucharskie
Gastronomia, artykuły spożywcze

Blogi kucharskie

Wspomniany wcześniej internet, przepastne źródło informacji na tak naprawdę chyba każdy temat, pozwala na wielki rozwój kulinarnych nauk. Pozwala na umieszczanie przepisów i komentarzy na ich temat, ale także i pokazywanie w postaci fotografii własnych osiągnięć na tym polu. Rozliczne blogi tema

Ciasteczka ma�ślane
Gastronomia, artykuły spożywcze

Ciasteczka maślane

Jednymi z najbardziej popularnych w Europie ciastek są ciasteczka maślane. Zdecydowanie bardzo dużo ludzi je lubi i w bardzo wielu krajach się je wypieka. Ma to pewnie związek z tym, że w Europie hoduje się wiele krów, które dają mleko, a z niego robi się masło, z którego później wytwarza się taki

Dieta bezglutenowa – czego nie jeść?
Gastronomia, artykuły spożywcze

Dieta bezglutenowa – czego nie jeść?

Bez glutenu da się żyć – choć coraz więcej osób cierpi na alergię wywołaną białkami ukrytymi w zbożach. Fakt, trzeba się bardzo pilnować. To, że mąka jest w chlebie każdy wie. Jest jednak mnóstwo produktów, które zawierają mąkę, a na pierwszy rzut oka nic na to nie wskazuje. Na co więc w szczegól

Ryby dla wszystkich
Gastronomia, artykuły spożywcze

Ryby dla wszystkich

Ryby, podobnie jak mięso, są dozwolone, a nawet wskazane w diecie bezglutenowej. Ograniczenie pełno zbożowych produktów z owsa, pszenicy, jęczmienia często wymaga wspomagania się suplementami witaminowymi – organizmowi brakuje niektórych składników, które można uzupełnić tylko produktami z apteki.

Wielkanocne pieczenie
Gastronomia, artykuły spożywcze

Wielkanocne pieczenie

Podczas Świąt Wielkanocnych najważniejszym posiłkiem jest śniadanie, podczas którego spożywamy bardzo dużo jajek, żurek i białą kiełbasę. Jeżeli już rano spożywamy tak ciężkie danie, co w takim razie przyrządzić na wielkanocny obiad? Najlepiej sprawdzą się tu różnego rodzaju mięsa. Możemy wykorzys

Wigilia w Ameryce Południowej
Gastronomia, artykuły spożywcze

Wigilia w Ameryce Południowej

zwrot vatu z niemiec Południowoamerykańskie tradycje związane z Bożym Narodzeniem zdecydowanie różnią się od tych, które znamy krajów europejskich. Znakiem do rozpoczęcia wieczerzy wigilijnej są tam fajerwerki rozświetlające niebo o północy. Dopiero po tym wydarzeniu, które w naszym regionie znam

Zupy na wigilijny stół
Gastronomia, artykuły spożywcze

Zupy na wigilijny stół

Tradycyjnie w skład wigilijnej kolacji wchodzi aż dwanaście potraw, które swoją liczbą przypominają nam o dwunastu apostołach. Wśród nich nie może zabraknąć także zupy. Najbardziej popularną tego typu wigilijnym daniem jest oczywiście czerwony barszcz, podawany najczęściej z uszkami z grzybowym n

Pomidory: niech królują na Twoim talerzu
Gastronomia, artykuły spożywcze

Pomidory: niech królują na Twoim talerzu

Pomidory to warzywa, które powinieneś jeść jak najczęściej. Mają one bowiem bardzo korzystny wpływ na zdrowie. Zapobiegają wielu chorobom i wpływają pozytywnie na stan zdrowia. Pomidory zapobiegają miażdżycy i zawałom – mają doskonały wpływ na układ krwionośny. Poprawiają także odporność, w związk

Pizza zamerykanizowana
Gastronomia, artykuły spożywcze

Pizza zamerykanizowana

Sporo uwagi poświęcamy pizzy, więc trudno nie zająć się także jej amerykańską odmianą. Powstała ona rzecz jasna w oparciu o przepis włoski, jednak Amerykanie lubią europejskie tradycje modyfikować po swojemu. To, że pizza zaistniała za oceanem jest konsekwencją faktu, że włoska emigracja do USA by

Wielkanocne menu w Europie
Gastronomia, artykuły spożywcze

Wielkanocne menu w Europie

Wielkanoc to najważniejsze święto chrześcijańskie, które obchodzone jest w bardzo wielu krajach. Choć sama idea Wielkanocy we wszystkich miejscach pozostaje taka sama, potrawy, jakie serwowane są w poszczególnych regionach świata znacznie się od siebie różnią. Co zobaczymy więc w wielkanocnym euro

Kolorowe sałatki: dlaczego warto je jeść?
Gastronomia, artykuły spożywcze

Kolorowe sałatki: dlaczego warto je jeść?

To czy jesz zdrowo można sprawdzić bardzo łatwo i szybko. Spójrz na swój talerz: jakie kolory na nim widzisz? Jeśli dominują dwa – trzy kolory to znaczy, że coś jest nie tak. To oznaka tego, że na Twoim talerzu jest za mało warzyw. A żeby być zdrowym i zachować te zdrowie na długo, nie możesz ich

Apetyczne sosy serowe
Gastronomia, artykuły spożywcze

Apetyczne sosy serowe

Makaron smakuje wybornie nie tylko z sosami, które powstały w oparciu o świeże pomidory lub pomidorową pastę. Kuchnia włoska podchodzi do tematu na tyle szeroko, że istnieją również znakomite receptury sosów „białych”, gdzie czerwone szlachetne warzywa nie pojawiają się wcale. Główną bazą większo